食材配送，也就是生鲜配送，生鲜配送其实很早以前就已经出现了，在没有生鲜行业没有迅速发展之前，生鲜配送在学校，就已经出现了，可以说是野蛮生长，到现在为止，食材配送可以说发展迅速，解决了很多企业。
铭佳农产品配送公司本着保质保量，诚信经营理念。先后在东莞、深圳、广州、惠州等地服务了多家企业。深受广大客户的信赖和肯定，经过长期开拓运营，不断的思考总结，对蔬菜配送、食品安全 具备丰富的经验。

一、铭佳农产品配送公司蔬菜配送优势：
1.质量方面：，无假冒、伪劣产品，有不满意的包退包换；所有蔬菜都经过严格的农药残留检测、所有食品都经过QC质量检验控制等保证做到每件食品都安全卫生食用；
2.数量方面：电子秤过重，保障；以贵公司过秤为准，长期生意老实做，决不让客户客户吃亏，宁多送不缺少；
3．价格方面：明码标价，在市场价基础上，双方共同协商；自有蔬菜种植基地、大批量采购价格优势，产供销一体化操作，无中间贸易商炒价，因此本公司配送价格仅为市场上所有同类商品的75%，且配送的蔬菜都经过检验，无黄叶、无泥沙，初加工，利用率达95％以上，两相比较，配送价格比贵司出面采购节约成本达到10％—20%左右。
4． 时间方面：准时送货，本公司承诺超过1小时以上可罚当天菜款的10%。
5．品种方面：品种，蔬菜、水果、肉食、禽、鱼、米、油、调味品等二类近1000多种食品，满足不同需求，并能提供个性化服务，做到客户满意为止。
6．合作方面：如果有不满意的地方，随时终止合同。
7．定时跟踪服务：每位客户有专人负责，建立质量控制跟踪、客户服务档案，有，有反馈，诚恳接受客户的批评，认真处理客户的每一条意见和建议，真正做到客户满意。
8．其他方面：化配送，一个电话，即刻上门服务，简易快捷，真正做到让客户省钱、省时、省心、省力！贵公司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购，也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货，因此选择本公司配送服务可让贵公司大大节约人力成本、时间成本和财务成本！物有所值！

食材来源可追溯，严格把握质量关，为食品安全提供强有力的保障，为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的配送服务。

一般的食材配送有下面几种配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商与企业客户，每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，由配送中心按照每周菜谱、用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到企业客户的地点，由企业单位人员验收，每月根据人数结算一次。 
（2）按当日市价配送方式：餐饮客户每天将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心，配送公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。 
（3）定期定价配送方式：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。 
（4）其他方式另行商定。
餐厅食材配送：食材配送的时候一定要去注重的就是一些配送的方法，如果事先不了解的话，可以和这个配送的物流以及公司进行相关的了解，车辆配送服务的话，主要是需要去提供一个人工服务的装卸车，包括配送的时间和地点都需要进行控制，还有就是交货的时间和交货的地点一定要去了解。其实本身像这种食堂食材配送的话，是属于物流配送的一种形式，那么有一些比较正规的公司的话，也会去游览长城车或者是保温车，这样的一些保质保险。
在卸货交付的过程当中，也是属于餐厅食材配送重要的一个环节，所以一定不能过去弄丢。因为本身车辆在到达之后，都应该和用户进行及时的协调，并且取得一些相应的联系，而这个时候协调员和驾驶员都需要同时的对货物进行清点，如果是出现了一些货物的损伤的话，都需要有协调员和收货的双方来共同分清责任，然后同时提交给公司。
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