采购人员以丰富的经验,数个食堂集中采购,在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收,从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送中心,并与大型无公害蔬菜基地直接挂勾,由产地直接送达客户,省去中间的流通环节,新鲜、安全、。
诚心诚意为各大中型工厂、学校、单位食堂提供、方便、快捷的服务。为您解决后勤管理之忧,让您的企业员工饮食“天天好口味,餐餐好心情”,从而助您公司和事业步步高升、辉煌腾达。
铭佳农产品配送公司本着保质保量,诚信经营理念。先后在东莞、深圳、广州、惠州等地服务了多家企业。深受广大客户的信赖和肯定,经过长期开拓运营,不断的思考总结,对蔬菜配送、食品安全 具备丰富的经验。
蔬菜食品物流配送分为三种:
1、直接配送:需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位;
2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位;
3、精细加工配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛,洗净由员工切配成块、丝片、
段、沫等形状经过油过水程序加配上佐料和辅料(例如:配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。
食材来源可追溯,严格把握质量关,为食品安全提供强有力的保障,为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的配送服务。
餐厅食材配送:食材配送的时候一定要去注重的就是一些配送的方法,如果事先不了解的话,可以和这个配送的物流以及公司进行相关的了解,车辆配送服务的话,主要是需要去提供一个人工服务的装卸车,包括配送的时间和地点都需要进行控制,还有就是交货的时间和交货的地点一定要去了解。其实本身像这种食堂食材配送的话,是属于物流配送的一种形式,那么有一些比较正规的公司的话,也会去游览长城车或者是保温车,这样的一些保质保险。
在卸货交付的过程当中,也是属于餐厅食材配送重要的一个环节,所以一定不能过去弄丢。因为本身车辆在到达之后,都应该和用户进行及时的协调,并且取得一些相应的联系,而这个时候协调员和驾驶员都需要同时的对货物进行清点,如果是出现了一些货物的损伤的话,都需要有协调员和收货的双方来共同分清责任,然后同时提交给公司。
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