食材配送，也就是生鲜配送，生鲜配送其实很早以前就已经出现了，在没有生鲜行业没有迅速发展之前，生鲜配送在学校，就已经出现了，可以说是野蛮生长，到现在为止，食材配送可以说发展迅速，解决了很多企业。
【配送蔬菜公司的好处】：
1. 节省人力物力财力 您再也不需要每天派车辆、几个采购半夜三更到批发市场采购，将这一切交给我们，也让师傅们更有精神做好本职工作。 
2. 减少工作量 不需要天天预支现金采购，不必天天对账，减少麻烦 。
3. 食材安全保证 不必担心采购质量问题，我们送到贵司的食材，经过整理，去掉黄叶烂叶，即使采购价格相同，使用率更高。 
4. 质量数量保证 杜绝缺斤少两，食材当面复秤，以实收数量计算。 
5. 合理预算降 根据报价表，有效控制食材价格，避免使用非季节高价格食材，降。

诚心诚意为各大中型工厂、学校、单位食堂提供、方便、快捷的服务。为您解决后勤管理之忧，让您的企业员工饮食“天天好口味，餐餐好心情”，从而助您公司和事业步步高升、辉煌腾达。

一般的食材配送有下面几种配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商与企业客户，每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，由配送中心按照每周菜谱、用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到企业客户的地点，由企业单位人员验收，每月根据人数结算一次。 
（2）按当日市价配送方式：餐饮客户每天将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心，配送公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。 
（3）定期定价配送方式：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。 
（4）其他方式另行商定。

蔬菜食品物流配送分为三种：
１、直接配送：需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位；
２、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位；
３、精细加工配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛,洗净由员工切配成块、丝片、
段、沫等形状经过油过水程序加配上佐料和辅料(例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。
餐厅食材配送：随着人们收入水平的不断提高和安全消费意识的不断增强，所以现在有很多人对于一些蔬菜的运输要求，也会提出了更高的一些要求，尤其是能够去满足客户一些多样性的要求，以及对于超市运输成本的控制，所以餐厅食材配送成为了多的人会去选择的。其实在整个食材配送的过程当中，对于相关的运输方案都会进行相应的研究，而这个时候也同样会具有更多的意义。
m.mjncps.b2b168.com