采购人员以丰富的经验,数个食堂集中采购,在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收,从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送中心,并与大型无公害蔬菜基地直接挂勾,由产地直接送达客户,省去中间的流通环节,新鲜、安全、。
诚心诚意为各大中型工厂、学校、单位食堂提供、方便、快捷的服务。为您解决后勤管理之忧,让您的企业员工饮食“天天好口味,餐餐好心情”,从而助您公司和事业步步高升、辉煌腾达。
【服务区域】:东莞,东莞长安,东莞虎门,东莞沙田,东莞厚街,东莞大朗,东莞大岭山,东莞横沥,东莞松山湖 蔬菜配送 水果配送 肉类配送 调味品配送 干货配送 水产配送,海鲜配送,食材配送,猪肉配送,冻品配送海鲜配送,粮油配送,大米配送。
一般的食材配送有下面几种配送方式: (1)套餐式配送方式:食材配送商与企业客户,每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准,由配送中心按照每周菜谱、用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到企业客户的地点,由企业单位人员验收,每月根据人数结算一次。
(2)按当日市价配送方式:餐饮客户每天将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心,配送公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。
(3)定期定价配送方式:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次。
(4)其他方式另行商定。
食材来源可追溯,严格把握质量关,为食品安全提供强有力的保障,为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的配送服务。
单位食材配送:食材配送指出分货式配货作业是分货人员或工具从储存点集中取出各个客户共同需要的货物,然后巡回于各客户的货位之间,将货物按客户需求量放在各客户的货位上,再取出下一种共同需求商品,如此反复进行直按客户需求将全部货物取出并分放完毕。同时也完成各个客户的分拣配货工作。食材配送的特点是客户货位固定,分货人员和工具相对运动。食材配送的分拣又被形象地称为:“播种式分拣方法”。食材配送工艺是集中取出众多客户共同需要的货物,再将货物分放到事先规划好的配货货位上。
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