我公司在东莞各大农批市场设立蔬菜配送分部,拥有的蔬菜冰鲜冷库及肉制品冻库,配备蔬菜检测化验仪器,及检验师检验,食材经过全面检测达到食品卫生标准后,再配送至各企事业工厂学校食堂放心食用。并与当地菜农合作经营,减少中间销售环节,降。
一般的食材配送有下面几种配送方式: (1)套餐式配送方式:食材配送商与企业客户,每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准,由配送中心按照每周菜谱、用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到企业客户的地点,由企业单位人员验收,每月根据人数结算一次。
(2)按当日市价配送方式:餐饮客户每天将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心,配送公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。
(3)定期定价配送方式:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次。
(4)其他方式另行商定。
蔬菜食品物流配送分为三种:
1、直接配送:需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位;
2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位;
3、精细加工配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛,洗净由员工切配成块、丝片、
段、沫等形状经过油过水程序加配上佐料和辅料(例如:配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。
铭佳农产品配送公司本着保质保量,诚信经营理念。先后在东莞、深圳、广州、惠州等地服务了多家企业。深受广大客户的信赖和肯定,经过长期开拓运营,不断的思考总结,对蔬菜配送、食品安全 具备丰富的经验。
一、铭佳农产品配送公司蔬菜配送优势:
1.质量方面:,无假冒、伪劣产品,有不满意的包退包换;所有蔬菜都经过严格的农药残留检测、所有食品都经过QC质量检验控制等保证做到每件食品都安全卫生食用;
2.数量方面:电子秤过重,保障;以贵公司过秤为准,长期生意老实做,决不让客户客户吃亏,宁多送不缺少;
3.价格方面:明码标价,在市场价基础上,双方共同协商;自有蔬菜种植基地、大批量采购价格优势,产供销一体化操作,无中间贸易商炒价,因此本公司配送价格仅为市场上所有同类商品的75%,且配送的蔬菜都经过检验,无黄叶、无泥沙,初加工,利用率达95%以上,两相比较,配送价格比贵司出面采购节约成本达到10%—20%左右。
4. 时间方面:准时送货,本公司承诺超过1小时以上可罚当天菜款的10%。
5.品种方面:品种,蔬菜、水果、肉食、禽、鱼、米、油、调味品等二类近1000多种食品,满足不同需求,并能提供个性化服务,做到客户满意为止。
6.合作方面:如果有不满意的地方,随时终止合同。
7.定时跟踪服务:每位客户有专人负责,建立质量控制跟踪、客户服务档案,有,有反馈,诚恳接受客户的批评,认真处理客户的每一条意见和建议,真正做到客户满意。
8.其他方面:化配送,一个电话,即刻上门服务,简易快捷,真正做到让客户省钱、省时、省心、省力!贵公司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购,也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货,因此选择本公司配送服务可让贵公司大大节约人力成本、时间成本和财务成本!物有所值!
餐厅食材配送:食材配送的时候一定要去注重的就是一些配送的方法,如果事先不了解的话,可以和这个配送的物流以及公司进行相关的了解,车辆配送服务的话,主要是需要去提供一个人工服务的装卸车,包括配送的时间和地点都需要进行控制,还有就是交货的时间和交货的地点一定要去了解。其实本身像这种食堂食材配送的话,是属于物流配送的一种形式,那么有一些比较正规的公司的话,也会去游览长城车或者是保温车,这样的一些保质保险。
在卸货交付的过程当中,也是属于餐厅食材配送重要的一个环节,所以一定不能过去弄丢。因为本身车辆在到达之后,都应该和用户进行及时的协调,并且取得一些相应的联系,而这个时候协调员和驾驶员都需要同时的对货物进行清点,如果是出现了一些货物的损伤的话,都需要有协调员和收货的双方来共同分清责任,然后同时提交给公司。
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